🍰Consigli su Cibo e catering
12 consigli di esperti su cibo e catering per pianificare il matrimonio.
Servizio a buffet o family-style: quando conviene
Il servizio family-style (piatti condivisi) o a buffet costa in genere il 20-30% in meno rispetto alla cena servita al…
Cocktail firmati invece del bar completo: come risparmiare
Invece di un bar open completo, offri 2-3 cocktail firmati, birra e vino. Questo crea un tocco personale, semplifica il…
Quando prenotare la degustazione: 3-4 mesi prima del matrimonio
Prenota la degustazione dopo aver definito il numero di ospiti e le restrizioni alimentari, ma con abbastanza tempo per…
Chiedi degustazioni gratuite di torta e catering
Le pasticcerie e i caterer offrono spesso degustazioni gratuite quando stai valutando di prenotarli. Programma più…
Le domande giuste da fare ai fornitori di catering
Domande essenziali per i fornitori di catering: cosa è incluso nel costo a persona (servizio, noleggi, taglio della…
Idee originali per il buffet, oltre alla torre di champagne
Alternative di tendenza alle presentazioni tradizionali: pareti di donut (esposizione verticale, interattiva), tavoli…
I food truck costano meno del catering? Buffet contro cena al tavolo
Il catering a buffet, i piatti condivisi o i food truck costano decisamente meno di una tradizionale cena servita al…
Organizza un cocktail hour all'aperto con bar mobili
Sfrutta il bel tempo organizzando il cocktail hour all'aperto. Allestisci bar mobili in punti panoramici, offri ombra…
Torte in stile Lambeth per un'eleganza vintage
Le torte Lambeth sono caratterizzate da decorazioni a sac à poche elaborate, ruches e lavorazioni di glassa dettagliate…
Trasforma i tuoi ristoranti e cocktail preferiti nel menù di nozze
Costruisci il menù a partire dai posti che ami già. Elenca i tre-cinque ristoranti che significano qualcosa per voi…
Servizio interattivo ed esperienze a tavola per il matrimonio
Nel 2026 l'accento è sull'esperienza, non su un piatto servito in silenzio. Le opzioni vanno dalle stoviglie…
Le torte salate stanno conquistando la scena ai matrimoni
La torta esce dallo slot del dessert. La versione salata compare durante il cocktail hour e sui tavoli da 'grazing'…
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