Mance ai fornitori: a chi darle e quanto
Le mance sono la parte del budget più facile da dimenticare, almeno fino al giorno stesso, quando qualcuno ti chiede chi si occupa della busta per il DJ. Un po' di preparazione adesso ti evita una corsa imbarazzante dopo e fa sentire apprezzate le persone che hanno fatto filare tutto liscio.
Chi riceve normalmente la mancia
I fornitori che lavorano in autonomia (molti fotografi, fioristi e celebranti con una piccola attività) di solito non si aspettano una mancia, mentre il personale dipendente di un'azienda spesso sì. Importi indicativi: capelli e trucco 15-20%, personale di sala 15-20% (controlla prima nel contratto se la mancia è già inclusa), squadre di consegna e allestimento e autisti 15-20%, barman $1-2 per ospite oppure 10-15% del conto del bar, chi consegna o allestisce $10-20 a testa, e DJ o membri della band $50-150 a persona. Coordinatori e wedding planner ricevono di solito $100-500 in base a quanto hanno gestito. I titolari dell'attività, che decidono i propri prezzi (il fotografo, il planner o il fiorista se l'azienda è loro), non hanno bisogno di mancia: un premio in contanti o un biglietto scritto a mano è un extra gentile se hanno fatto più del dovuto, ma resta facoltativo.
Prepara le buste in anticipo
Due settimane prima del matrimonio, fai la lista di ogni fornitore, dell'importo della mancia e dei tagli di banconote che ti servono. Compra buste semplici, scrivi su ognuna il nome del fornitore e chiudi i contanti all'interno. Tieni da parte qualche banconota piccola in più, nel caso un fornitore si presenti con un assistente che non avevi previsto.
Delega la consegna
Avrai mille cose da fare, quindi consegna le buste al coordinatore del giorno, al testimone o a un parente di fiducia, insieme a una lista semplice di chi riceve cosa e quando (molte si danno a fine serata). Così eviti l'errore classico delle mance dimenticate o date due volte allo stesso fornitore.
Punti chiave
- Controlla prima i contratti: alcuni catering e location includono già la mancia nel conto
- Metti da parte l'1-2% del costo totale del matrimonio per le mance a tutti i fornitori
- Etichetta e prepara le buste con i contanti due settimane prima del matrimonio
- Affida a una sola persona di fiducia la consegna delle mance, così non ci pensi tu
- I titolari d'attività (molti fotografi e fioristi) non hanno bisogno di mancia, il personale di solito sì
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Fonte: www.theknot.com