Les alternatives au gâteau de mariage
Le gâteau est l'un des rares postes que vous pouvez supprimer sans que personne ne se sente lésé. Demandez à quelques personnes de votre liste des invités ce dont elles se souviennent du dernier mariage auquel elles ont assisté. La cérémonie du gâteau revient rarement.
Avez-vous vraiment besoin d'un gâteau de mariage ?
La découpe officielle est l'une des traditions les plus faciles à abandonner, et l'abandonner supprime à la fois un coût et un créneau dans le déroulé de la réception. Si personne dans les deux familles n'y tient, c'est la version la plus simple de cette décision. Si quelqu'un y tient, l'option suivante garde le gâteau sans payer deux fois.
Servez le gâteau en dessert, plutôt que les deux
La plupart des couples paient une pièce montée puis un dessert à l'assiette, c'est-à-dire deux fois le même service. C'est en servant le gâteau comme dessert que se trouve l'économie. Les pièces montées se facturent à la part, avec des frais de création en plus, et une bonne partie du gâteau finit coupée, mise en boîte et jamais mangée : vous payez donc des parts que personne ne mange.
Bars à desserts et autres solutions
Un bar à desserts ou une poignée de pâtisseries coûte en général moins cher qu'une pièce montée et nourrit plus de monde. Cela fait aussi lever les invités de table à un moment de la soirée où cela tombe bien. Et si vous tenez à la photo de la découpe, un petit gâteau à un étage posé à côté du bar à desserts fait très bien l'affaire, pour une fraction du prix à la part.
Points clés
- La découpe du gâteau est l'une des traditions les plus faciles à supprimer complètement
- Si vous gardez le gâteau, servez-le en dessert plutôt que de payer les deux services
- Les pièces montées se facturent à la part, plus des frais de création, et une grande partie n'est pas mangée
- Le bar à desserts est l'alternative au gâteau qui coûte souvent moins cher et nourrit plus de monde
- Un petit gâteau à un étage suffit pour avoir la photo de la découpe
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Source : Vogue