Elige flores de temporada
Las flores pueden comerse un 8-10% del presupuesto de la boda en un momento, y lo que más encarece casi siempre es si una flor tiene que llegar en avión desde el otro hemisferio. Construir tu paleta alrededor de lo que florece cerca ahorra dinero de verdad y normalmente queda mejor en las fotos.
Haz coincidir tu fecha con la naturaleza
Las peonías y los ranúnculos están en su mejor momento de marzo a mayo, las dalias y las zinnias reinan del final del verano al otoño, y los amarilis y las anémonas sostienen el invierno. Si tu fecha cae fuera de la temporada de una flor, tu floristería tiene que importarla de Sudamérica o de Países Bajos, lo que puede duplicar o triplicar el precio por tallo. Manda tu fecha a la floristería antes de nada y pregunta qué flores de aspecto lujoso hay disponibles de forma natural entonces.
Deja que el verde haga el trabajo
El eucalipto, los helechos y las ramas de olivo cuestan una fracción de las flores protagonistas y llenan los arreglos rápido. Un centro de mesa con un 70% de verde y unas pocas flores de temporada agrupadas se ve frondoso e intencionado, no escaso. Este truco funciona especialmente bien en la decoración del pasillo, los arcos y las mesas de la recepción, donde el volumen importa más que la variedad.
Reutiliza y aprovecha las flores
Pregúntale a tu floristería si pueden mover los arreglos de la ceremonia al espacio de la recepción después, y cambia los boutonnières y ramilletes individuales por unas pocas piezas grandes compartidas. Pide también una mezcla de temporada 'a elección del productor' para los arreglos pequeños, como los jarroncitos, y dale a la floristería libertad para usar lo más barato y fresco de esa semana.
Da una paleta, no una lista de flores
Las flores fuera de temporada llegan en avión desde Sudamérica o Países Bajos, con tasas de importación, transporte refrigerado y márgenes mayores al por mayor; los tallos de temporada cultivados cerca se saltan toda esa cadena, y ahí es donde está de verdad el ahorro del 40-60%. Pregúntale a tu floristería qué flores compra a productores locales y cuáles a importadores. Después dale una paleta de color y una idea del ambiente en lugar de una lista cerrada de flores, y deja que sustituya dentro de ese rango según se muevan los precios al acercarse tu fecha. Eso te protege de subidas de precio de última hora si una flor concreta tiene una mala cosecha, y suele dar arreglos más llenos y frescos.
Puntos clave
- Dale tu fecha a la floristería antes de elegir flores, y después elige entre lo que hay de temporada
- Prioriza los tallos de cultivo local sobre los importados, y da una paleta de color en vez de una lista fija de flores
- Rellena los arreglos con verde asequible en lugar de más flores premium
- Reaprovecha las flores de la ceremonia en la recepción para bajar el total de tallos
- Pide una mezcla de temporada 'a elección del productor' en las piezas pequeñas, como los jarroncitos
- Guarda las flores importadas o fuera de temporada para un pequeño acento, no para toda la paleta